Сидя на впечатляющих отвесных скалах, живописный город Аркос-де-ла-Фронтера в провинции Кадис, хранит обилие маленьких напоминаний о его арабском наследстве. Этот старый город был объявлен объектом культурного значения. Башни, церкви и красивые смотровые площадки с видом на реку Гуадалете, лишь некоторые из многочисленных достопримечательностей, которые предлагает этот курорт, расположенный на пути из Страны Белых домов. Но Аркос это также место, где традиции бережно сохранены, как видно в его фестивалях на Пасху, или в местной кухне, где иберийская свинина и плодоовощная продукция взяли на себя ведущую роль.
Достопримечательности
Обитаемый с доисторических времен, он был заселен арабами в Средние века, которые основали здесь крепость Медина Ар-кош , ставшую важным оборонительным опорным пунктом. Позже, ее стратегическое значение сделало её столицей королевства Тайфа. Это арабское прошлое оставило городскую структуру в виде крутых узких улиц на скалистом мысе Аркос-де-ла-Фронтера с рекой Гуадалете, извивающейся у его ног. В историческом центре находится огромное количество памятников, и простирается он между Куэста де Белен и Пуэрта Матрена (единственная сохранившаяся точка старой арабской стены).
Прямо в центре города находится площадь пласа-дель-Кабильдо. Некоторые из наиболее заметных зданий в городе сосредоточены в этом пространстве, такие как Ратуша и Герцогский замок, мусульманская крепость 15 века. Напротив них стоит Парадор де Туризмо, расположенный в старом доме Каса дель Коррегидор. Беленые стены, решетки и плитка, являются одними из характерных особенностей зданий типичной Андалузской архитектуры, которые прекрасно вписываются в дома Аркос. Прежде чем покинуть площадь, посетители могут отправиться в одну из многих точек в этой области, где открывается впечатляющая панорама окрестности.
Среди религиозной архитектуры, собор Санта-Мария-де-ла-Асунсьон (13-14 века), церковь с фасадом в стиле Готики и Платереско, и неоклассическая Башней, заслуживают особого внимания. Оба здания были объявлены историко-художественными памятниками.
Другие выдающиеся церкви, это Сан-Педро, с фасадом и башней в стиле барокко, и Сан-Мигель, в настоящее время используется как конференц и выставочный зал.
Между 15— й и 18— й столетиями, многие религиозные порядки утвердились в Аркос-де-ла-Фронтера, что отражается в различных зданиях, как таких как монастырь Воплощения (XVI в.), Благотворительности (XVIII в.), или в больница Святого Иоанна (XVI в.).
Вдоль всего пути по историческому центру, посетителям открывается красота традиционной архитектуры региона, из простых домов с белыми стенами и открытыми дверьми, для того, чтобы показать их внутренние дворики, полные цветов. На пути, также появляются некоторые знатные дома, как например, дворец Графа del ?guila (XV век), подлинный драгоценный камень, сочетающий традиции поздней готики и мудехар.
Кухни, фестивали и природа
Садоводство Аркос предоставляет отличные овощи и бобовые, которые являются основой для некоторых из наиболее типичных блюд: potaje (тушеное мясо с мангольдом) и alboron?a (блюдо с тыквой, нутом и помидорами), а также мясных и рыбных рагу, иберийской ветчины, всегда с гор интерьера. А в дополнение нет ничего лучше, чем одни из самых известных испанских вин на международном уровне, которые производятся в Кадисе: Херес-Шерри и Манзанилья де Санлукар де Баррамеда.
Один из самых важных праздников в Аркос-де-ла-Фронтера это Страстная неделя, объявленная праздником туристического интереса, завершающаяся в Вербное воскресенье с encierro (бег перед быками).
Аркос-де-ла-Фронтера является хорошей отправной точкой для посещения так называеммого маршрута белых деревень, включая места с безупречными белыми домами, как Убрике, Медина-Сидония или Вехер-де-ла-Фронтера. Маршрут проходит через Серрания-де-Ронда, а также через природные парки Сьерра-де-Грасалема и Лос-Алькорнокалес.
Исключительное географическое положение города Аркос-де-ла-Фронтера, позволяет Вам отправиться в прекрасные места как Коста-де-ла-фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, Пуэрто-реаль (чей старый квартал тоже историко-художественная ценнось) или Чиклана-де-ла-Фронтера. На западной части побережья провинции Кадис, находится Санлукар-де-Баррамеда, который славится своей manzanilla (крепленое вино) с Обозначением по месту Происхождения. И там же находится один из входов в Национальный Парк Доньяна, объявленный объектом всемирного Наследия ЮНЕСКО.
Из Других культурных маршрутов, рекомендуется Винный Путь, который ведет в Херес-де-ла-Фронтера, и Путь Бетики по местам этой Римской провинции, из Сантипонсе (Севилья) до Тарифа (Кадис), хорошее место, чтобы прогуляться по его старой части города и заняться виндсерфингом.