Расположенный в центре Коста Бланка, Аликанте является одним из наиболее важных туристических направлений в Испании на восточном побережье. Обилие полей для гольфа с тихими водами Средиземного моря делают привлекательным для туристов этот прекрасный портовый город, который расположен у подножия замка Санта-Барбара, молчаливым свидетелем многочисленных цивилизаций, поселившихся здесь.
Исторический центр города, который простирается у подножия крепости, представляет собой интересное свидетельство архитектуры гражданской и религиозной принадлежности, в том числе знаменитого Эспланада-де-Эспанья (Испания бульвар), традиционная зона отдыха местных жителей. На Аликанте много глубоко укоренившихся традиций, достаточно вспомнить праздник Мавров и Христиан, и костры в Ночь на Сан-Хуан. Когда дело доходит до вкусных блюд Аликанте, рис занимает центральное в них место, приготовленный в миллионом различных способов.
Достопримечательности и места отдыха
Стратегическое расположение в Аликанте, на восточном побережье, привели к появлению здесь главных средиземноморских цивилизаций на протяжении веков. Финикийцы, греки, римляне, а позже арабы достигли этого побережья в поисках новых торговых путей. Город и его гавань находятся в окружении горы Benacantil, скалистый мыс венчает крепость Санта-Барбара. Замок Арабского происхождения несет на себе следы всех народов, что жили в городе, хотя добрая часть нынешнего здания восходит только к 16 веку. На вершине этих старых стен, открывается прекрасный вид на весь город, наслаждаясь впечатляющей береговой линии и многими километрами живописной сельской местности.
Старый город-крепость был построен у подножия этой крепости. Одним из самых привлекательных зданий в этой сети узких улочек и переулков является готическая церковь Санта-Мария (16 век), построенной на месте старой арабской мечети. Напротив церкви — музей Асегурада (17 век), в котором содержится большая коллекция современного искусства, с художниками такого масштаба, как Жоан Миро, Пабло Пикассо и Эдуардо Чиллиды.
На Пласа-дель-Аюнтамьенто (площадь городского совета) открывается Барочный фасад Ратуши, также является еще одним из значимых мест старого квартала. За ним есть еще два интересных здания: Академия общества Иисуса и Собор Святого Николая, построенный в 1662 году. Стиль herreriano смешивается с барокко в этом храме, который скрывает внутри красивый монастырь XV века.
Берег моря без сомнения любимое место развлечений жителей Аликанте. На набережной Экспланада-де-Эспанья, расположенной напротив порта, оживленный бульвар усеян террасами и кафе. Более молодая зона отдыха тянется вдоль порта, где есть много баров и ресторанов. Рядом с ними находится городской пляж Постигет, привилегированное место для наслаждения морем и солнцем.
Стоит посетить недавно отреставрированный провинциальный археологический музей (MARQ), расположенный в старинном здании больницы Сан-Хуан-де-Диос. Музейные экспонаты в образовательной и увлекательной форме преподносят находки археологических раскопок Tossal de Manises, которые показывают интересные данные о городе во времена иберов, греков и римлян.
Праздники, Кухня, Природа
Аликанте — это также страна глубоко укоренившихся традиций, как, например, праздник Мавров и Христиан, один из самых популярных. Другой популярный праздник Noche де-Сан-Хуан (ночь Святого Иоанна) 24 июня. Главными действующими лицами которого являются костры, на которых сжигают ninots (памятники из папье-маше), которые в предыдущие дни были выставлены на улицах Аликанте.
Жизнь в Аликанте продолжается в течение всего года, этот город является большим туристическим центром. Одной из причин этого является, конечно, близость к пляжам Сан-Хуан, расположенный в нескольких километрах от пляжей Сан-Хуан и из таких мест как Санта-Пола, Торревьеха, Альтеа и Дения. Все эти курорты предлагают большой выбор жилья. Стоит отметить Парадор де Хавеа, расположенный в этом замечательном городе, к северу от Коста-Бланка.
Кроме того, вдоль побережья Аликанте есть десяток гольф-поле с прекрасным видом на Средиземное море, на радость любителей этого вида спорта. А также множество природных сокровищ, которые очень стоит посетить. На полпути между де-Алькое и Иби, в Сьерра-дель-Menejedor, находится Природный Парк Карраскаль-де-ла-Фонт-Роха. Также природные Парки Эль-Фонд, в Лагуне-Мата и Торревьеха в Монтго, Салины в Санта-Пола и в Marjal de Pego-Oliva имеют большое экологическое значение. Во внутренней части провинции расположен город Эльче и его пальмовая роща, объявлена объектом Всемирного наследия.
Однако Визит не был бы полным если не попробовать великолепные блюда из риса, которые готовят по следующим разнообразным и оригинальным рецептам: arroz a banda (рис с рыбой), arroz negro (коричневый рис с чернилами каракатицы), arroz al orno (запеченный рис) и т. д.. Также здесь отличные рыба, моллюски и морепродукты. На десерт, ничто не сравнится с пан-де-хиго (рис, хлеб, паста, сделанная из сушеного инжира), turr?n (сладость похожа на нугу, сделанная из жареного миндаля, меда и сахара) и мороженое Хихоне. К этим блюдам отлично подходят местные вина, престижный знак качества по месту происхождения Аликанте, среди которых выделяется Fondill?n, крепленое вино в возрасте, очень ценится как вино для десертов.